纯种兔和杂交兔胴体品质的评价

来源 :国外畜牧学:草食家畜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mbranger
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<正> 引言 美国商品兔生产者大都习惯利用纯种新西兰白兔(NZW),少数利用美国加利福尼亚兔(CAL)(Tukefahr等,1983)。美国现有40多个兔种中存在的差异,有可能提供多个遗传组合,且适于不同环境和生产系统。尽管在欧洲商业杂交已成功地改善了兔的繁殖性能、生长特性和胴体品质(Masoero,1982,Lebas等,1984),而且美国已通过杂交提高了其它家畜品种如肉用仔鸡,肉牛、猪和羔羊的生产率(Acker,1983),但在美国还没有对纯种和杂种兔的生产性能进行广泛的调查。弗兰德斯大
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