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本文分析了浓缩果汁中铅检测的各影响因素,建立了石墨炉原子吸收法测定浓缩苹果汁中铅含量的方法。该方法的最优测定条件为:灰化温度600℃、原子化温度1 800℃;线性范围0～10μg·L-1,相关系数0.998 6;加标回收率95.00%～104.50%,变异系数0.6%～3.9%。
石墨炉原子吸收法测定浓缩苹果汁中铅含量的方法研究
【摘 要】
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本文分析了浓缩果汁中铅检测的各影响因素,建立了石墨炉原子吸收法测定浓缩苹果汁中铅含量的方法。该方法的最优测定条件为:灰化温度600℃、原子化温度1 800℃;线性范围0～10μ
【机 构】
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西北农林科技大学,陕西恒通果汁集团股份有限公司
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2019年01期
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