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从蜀葵花瓣中提取的紫色素是一种安全无害的天然染料.本文对蜀葵花中的紫色素的提取及稳定性的研究作了介绍.
蜀葵花紫色素的提取及其稳定性研究
【摘 要】
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从蜀葵花瓣中提取的紫色素是一种安全无害的天然染料.本文对蜀葵花中的紫色素的提取及稳定性的研究作了介绍.
【机 构】
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新疆大学化学系,,伊犁地区农科所,
【出 处】
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新疆大学学报
【发表日期】
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2004年期
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