绿色食品——生命产业

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绿色意识的觉醒二战以后,世界进入工业化社会。工业文明犹如巨大的魔方,将生产力急速地释放出来,在短短几十年创造了人类历史从未有过的财富。然而,工业化也是"双刃剑"。它在创造财富的同时,也在制造着发展的陷阱和灾难。随着农用化学物质在土壤和水体中富集,并通过物质循环进入农作物和牲畜体内,导致食品污染;随着工业废气、废渣的污染,环境遭到巨大破坏,如森林毁坏、植被消失、沙漠化、空气和水污染、可耕地锐减、资源枯竭、一些动物灭绝等。这一切,最终损害人体的健
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