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美观、美味、养生同样重要
美观、美味、养生同样重要
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hanxiqq
【摘 要】
:
说起药膳很多人会联想到药味,提出是否好吃的疑问。中国烹饪大师、中国药膳烹饪大师、天津市烹饪大师有着几十年烹饪工作经验的白庆华老师的回答是,药膳同样是美味。他认为:美
【作 者】
:
左东黎
白庆华(图)
【机 构】
:
不详,天津市老年大学
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2011年9期
【关键词】
:
美味
美观
养生
中国烹饪大师
工作经验
药膳
天津市
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说起药膳很多人会联想到药味,提出是否好吃的疑问。中国烹饪大师、中国药膳烹饪大师、天津市烹饪大师有着几十年烹饪工作经验的白庆华老师的回答是,药膳同样是美味。他认为:美观、美味、养生同样重要。白庆华老师是高级烹调技师,金爵奖获得者,
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