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我随妈妈的性子,从小就非常喜欢吃面包。
面包酥酥软软的,形态各异:有像唱片的,有像带着六角帽的,有像精灵的……味道各种各样。今天我第一次成功尝试了做面包。
今天真是个好日子,陽光明媚,凉风习习。我们在老师的带领下,井然有序地排着长龙般的队伍,在街道上穿行着……
终于到达目的地——“乡里乡亲”蛋糕店。迎面走来的是技术娴熟的沈师傅,他往搅拌机里倒了些纯天然的黄油,让面粉的颜色更加鲜艳,还充满浓浓的奶香味儿。又过了一会儿,他拿出面团并在上面撒了少许的盐,老师告诉我们这是起消菌杀毒的作用。
约搅拌了半个小时后,沈师傅给我们每人均匀地切了一块面团。然后耐心地告诉我们面包的制作方法:首先把面团揉成圆形,然后用擀面杖把面团推平;然后按住边沿,把面团卷起来;接着往面团里面放各种馅料——红豆的、豆沙的、火腿的等等。
真是“看花容易画花难”,看沈师傅做起来轻轻松松的,可等自己动手,我使出了洪荒之力,才终于把面团揉好。我丝毫不敢停留,迅速把面团卷起来,立马把红豆馅料放到面团里……
在同学们的努力下,又加上沈师傅和老师在一旁帮忙,面包的半成品做好了,只需发酵一个小时,再烘烤十分钟就可以了。我们耐心地等待着。终于,老板小心翼翼地把面包端了出来,刹时,整个屋子充满了美美的奶香味,让我垂涎欲滴,口水咽了又咽。
吃着沉淀着自己汗水的面包,我欣慰地笑了。果然,自己劳动所得,才是最美味的啊!
面包酥酥软软的,形态各异:有像唱片的,有像带着六角帽的,有像精灵的……味道各种各样。今天我第一次成功尝试了做面包。
今天真是个好日子,陽光明媚,凉风习习。我们在老师的带领下,井然有序地排着长龙般的队伍,在街道上穿行着……
终于到达目的地——“乡里乡亲”蛋糕店。迎面走来的是技术娴熟的沈师傅,他往搅拌机里倒了些纯天然的黄油,让面粉的颜色更加鲜艳,还充满浓浓的奶香味儿。又过了一会儿,他拿出面团并在上面撒了少许的盐,老师告诉我们这是起消菌杀毒的作用。
约搅拌了半个小时后,沈师傅给我们每人均匀地切了一块面团。然后耐心地告诉我们面包的制作方法:首先把面团揉成圆形,然后用擀面杖把面团推平;然后按住边沿,把面团卷起来;接着往面团里面放各种馅料——红豆的、豆沙的、火腿的等等。
真是“看花容易画花难”,看沈师傅做起来轻轻松松的,可等自己动手,我使出了洪荒之力,才终于把面团揉好。我丝毫不敢停留,迅速把面团卷起来,立马把红豆馅料放到面团里……
在同学们的努力下,又加上沈师傅和老师在一旁帮忙,面包的半成品做好了,只需发酵一个小时,再烘烤十分钟就可以了。我们耐心地等待着。终于,老板小心翼翼地把面包端了出来,刹时,整个屋子充满了美美的奶香味,让我垂涎欲滴,口水咽了又咽。
吃着沉淀着自己汗水的面包,我欣慰地笑了。果然,自己劳动所得,才是最美味的啊!