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以质量风险为基础,研究了易逝品供应链协同质量控制问题,考虑购买商质量评价信息隐匿、供应商质量预防信息隐匿以及两者都隐匿三种情况,基于供应商和购买商的质量风险分担水平分别构建了易逝品供应链协同质量控制的委托代理模型.通过优化决策出对供应商的质量缺陷惩罚水平和外部损失的分担份额,实现供应商和购买商追求自身收益最大的同时供应链整体收益最优的目标.最后,对各种情况的协同质量控制模型进行了算例分析.