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超临界CO2法和有机溶剂法萃取雄蚕蛾油的比较研究
超临界CO2法和有机溶剂法萃取雄蚕蛾油的比较研究
来源 :中国蚕业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:luoweitao2007
【摘 要】
:
采用超临界CO2法和有机溶剂法萃取雄蚕蛾油,对比分析了萃取工艺、蚕蛾油的感官品质和脂肪酸组成,结果表明:超临界CO2法工艺简单、时间短、萃取效率高,所得的雄蚕蛾油浅黄色清
【作 者】
:
尹志亮
俞燕芳
邓真华
杨帆
付建平
熊伟
胡居吾
【机 构】
:
江西省蚕桑茶叶研究所,江西省科学院
【出 处】
:
中国蚕业
【发表日期】
:
2014年3期
【关键词】
:
雄蚕蛾油
超临界CO2法
有机溶剂法
萃取
脂肪酸组成
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采用超临界CO2法和有机溶剂法萃取雄蚕蛾油,对比分析了萃取工艺、蚕蛾油的感官品质和脂肪酸组成,结果表明:超临界CO2法工艺简单、时间短、萃取效率高,所得的雄蚕蛾油浅黄色清亮透明、无异味、不饱和脂肪酸含量较高、品质较好.
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