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2011年8月,亚特兰蒂斯(北京)进出口贸易有限公司推出了一款以60后和70后消费人群为主要目标的新品——炸弹二锅头。炸弹二锅头是一款清香型白酒,是一支概念性产品。之前,炸弹二锅头主要以小瓶装产品为主,因为深刻演绎了传承八百多年的京派酒文化,以及在包装和产品概念方面为市场提供了创新性卖点,因而受到消费者广泛追捧,并在白酒行业引发了一股模仿潮。