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选用1 200尾平均体重为(500±50)g的三文鱼,随机分成4组,对照组饲喂基础饵料,试验组在基础饵料中分别添加VC100、150、200 mg.kg-1,研究饵料中添加不同剂量的VC对三文鱼生长性能的影响。结果表明,各试验组中三文鱼的成活率依次为99.33%、100.00%和99.00%;屠宰率依次为83.06%、84.82%和82.95%;相对增重率依次为167.1%、186.3%和176.4%;特定生长率依次为3.3%、3.8%和3.7%;饵料系数依次为1.72、1.66和1.70;蛋白