【摘 要】
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用白蚁匀浆液样品，对实验小鼠与大鼠进行急性毒性、抗疲劳、免疫功能调节、调节血脂和延缓衰老等功能的实验评价。结果表明：样品无毒性，具有较好的抗疲劳、延缓衰老和降低血清胆
【机 构】
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福建医科大学预防医学系!福州市,350004,福建医科大学预防医学系!福州市,350004
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用白蚁匀浆液样品，对实验小鼠与大鼠进行急性毒性、抗疲劳、免疫功能调节、调节血脂和延缓衰老等功能的实验评价。结果表明：样品无毒性，具有较好的抗疲劳、延缓衰老和降低血清胆固醇的功能，并提高小鼠外周淋巴细胞转化率。样品显示的保健功能是建立在其高含量的不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素和微量元素基础上的。提示白蚁是值得开发的人类保健食品资源。
The termites homogenate samples were used to evaluate the experimental mice and rats in acute toxicity, anti-fatigue, immune function regulation, blood lipid regulation and anti-aging. The results showed that the sample is non-toxic, has good anti-fatigue, anti-aging and serum cholesterol lowering functions and improves peripheral lymphocyte transformation rate in mice. The health benefits demonstrated by the samples are based on their high content of unsaturated fatty acids, amino acids, vitamins and trace elements. Tip termites are worth developing human health food resources.
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