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河南省是全国最大的粮食主产区，大力发展现代农业和建设国家级商品粮基地，对于保障国家粮食安全和促进“中部地区崛起”具有重要意义。本文基于1996—20D7年河南省相关统计数据，在简述河南省在全国粮食生产战略地位的基础上，分析了河南省粮食生产态势。揭示了影响粮食生产潜力开发的主导因素；按照新时期国家扶持农业发展的政策导向，着眼河南省耕地变化趋势、农业生产管理和提高粮食单产水平等关键环节，提出突破粮食生产中的障碍因素，提升粮食综合生产能力，实现农业可持续发展的具体对策。