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在中等肥力沙壤土进行盆栽试验,研究了不同肥料种类和配比对花生产量和品质的影响.结果表明,氮、磷、钾按1:1.5:2的配比施用,可以较大幅度的提高花生荚果产量,显著地提高花生油中的油酸、亚油酸比值,并可提高花生蛋白质中的蛋氨酸含量.磷、钾按1.5:2的配比使用,可提高花生产量。提高花生蛋白质中人体所必需的八种氨基酸中的七种的含量.