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将从苦荞麦中提取的功效成分,与传统白酒配制成具有辅助降血脂、降血糖功能的产品。经过毒理学评价和功效学评价,结果表明,酒体安全无毒,对实验动物的血脂、血糖具有辅助降低作用。
辅助降血脂与降血糖功能白酒的研制
【摘 要】
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将从苦荞麦中提取的功效成分,与传统白酒配制成具有辅助降血脂、降血糖功能的产品。经过毒理学评价和功效学评价,结果表明,酒体安全无毒,对实验动物的血脂、血糖具有辅助降低
【机 构】
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劲牌有限公司,中药保健食品质量与安全湖北省重点实验室
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2018年7期
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