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<正> 无公害蔬菜是指蔬菜中有害有毒物质含量控制在国家法律法规和强制性标准规定的允许范围内,确保人体安全健康的蔬菜。 一、感官指标 1 叶菜类(包括白菜类、甘蓝类、芥菜类、绿叶菜类):大白菜、甘蓝、芥菜、小白菜、菜心、蕹莱(空心菜)、
无公害蔬菜怎样选择
【摘 要】
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<正> 无公害蔬菜是指蔬菜中有害有毒物质含量控制在国家法律法规和强制性标准规定的允许范围内,确保人体安全健康的蔬菜。 一、感官指标 1 叶菜类(包括白菜类、甘蓝类、芥菜
【出 处】
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福建质量信息
【发表日期】
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2000年3期
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