【摘 要】
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特色苹果是应用特殊技术或工艺生产出来的苹果，是近几年苹果产区为适应市场变化而进行的创新，山东栖霞，把“特色”苹果作为主导产品。当地生产的特色苹果包括艺术苹果、瓶装苹果
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特色苹果是应用特殊技术或工艺生产出来的苹果，是近几年苹果产区为适应市场变化而进行的创新，山东栖霞，把“特色”苹果作为主导产品。当地生产的特色苹果包括艺术苹果、瓶装苹果、SOD苹果、多微营养苹果等几个系列。艺术苹果和瓶装苹果以其艺术性、趣味性和观赏性备受青睐。SOD和多微苹果则以高科技、高营养取胜。这些苹果在出售时既不论斤称，也不论箱装，而是论个卖，每只苹果的价格是普通苹果的几倍甚至十几倍不等。
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