企业高效运行内在原因

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自1986年我国首家优质牛肉生产企业中德华安肉类有限公司建成投产以来,短短10余年来,我国优质烹调牛肉生产企业已发展到20家。优质牛肉生产企业除在北京市周围,尤其是河北省大厂县形成6家生产企业的集中产地外,已扩展至山东,黑龙江,河南,陕西,吉林等省。据调查这20家优质烹调牛肉生产企业屠宰牛生产效益在400元/头左右,牛屠宰加工收益最高,年实际屠宰量占设计规模60%以上。
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