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据科学测定，茶叶中含有蛋白质、脂肪等十多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱等近300种成分，具有调节生理功能等多方面的保健和药理作用。所以，世界卫生组织经过对许多国家饮料优劣情况的调查，最终认为：茶为中老年人的最佳饮品。
饮料家族中的佳品——茶
【摘 要】
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据科学测定，茶叶中含有蛋白质、脂肪等十多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱等近300种成分，具有调节生理功能等多方面的保健和药理作用。所以，世界卫生组织经过对许多国家饮料优劣情
【机 构】
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江苏盐城市人民中路60号重2栋608座
【出 处】
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中国城乡企业卫生
【发表日期】
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2007年1期
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