【摘 要】
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干鸭方原料:安徽当涂麻鸭1只(约200克)油菜心10棵冬笋、水发香菇、火腿、碘盐、白糖、味精、料酒、八角、桂皮、花椒、葱节、姜片、皮冻、高汤、色拉油各适量制作:1.麻鸭宰杀治净,
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干鸭方原料:安徽当涂麻鸭1只(约200克)油菜心10棵冬笋、水发香菇、火腿、碘盐、白糖、味精、料酒、八角、桂皮、花椒、葱节、姜片、皮冻、高汤、色拉油各适量制作:1.麻鸭宰杀治净,剁去头、颈、鸭臊,放入开水锅中出一水捞出,置盘内,加入八角、桂皮、花椒、高汤、少许酱
Dry duck raw materials: Anhui Dangdang Duck 1 (about 200 grams) rape heart 10 bamboo shoots, water hair mushrooms, ham, iodized salt, sugar, MSG, cooking wine, star anise, cinnamon, Frozen, soup, salad oil, the right amount of production: 1. Duck slaughter rule the net, cut to the head, neck, duck gizzard, into the water pot out of a water out, set the plate, add star anise, cinnamon, pepper, stock, a little sauce
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那是一条有些偏僻的铺满青石板的老 街,位于都江堰的西南角。沿街往下走,不远 处就是江边,有一片沙滩,堆积着一些卵石。 哗哗奔流的江水,如一首钢琴奏鸣曲。离江边 约两百米处,是一
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