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近期数据显示，在中国市场豆类、谷类、坚果类和植物提取类的饮料已经呈现明显的增长趋势。这些类别的增长都是发生在中国的三聚氰胺牛奶事件之后，这个事件导致6名婴儿死亡。因此，人们开始转向用这些类别来代替牛奶或含乳饮料的饮用。
中国乳品饮料市场浅析
【摘 要】
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近期数据显示，在中国市场豆类、谷类、坚果类和植物提取类的饮料已经呈现明显的增长趋势。这些类别的增长都是发生在中国的三聚氰胺牛奶事件之后，这个事件导致6名婴儿死亡。因
【机 构】
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英敏特信息咨询有限公司
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2011年9期
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