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2000年8月29曰，农业部等7个部委联合发出《关于实施国家“学生饮用奶”计划的通知》．标志着关系亿万青少年和儿童营养的学生奶计划正式启动。2007年，北京、上海、天津、广州、沈阳5城市试点后。开始在全国推广“学生奶饮用计划”。学生奶计划实行企业定点、专产专供、产品特别标识、非卖、价格核定、圈点饮用学校等一系列行政管理制度。