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冬季养生的首选菜肴
冬季养生的首选菜肴
来源 :新疆畜牧业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:renmin9999
【摘 要】
:
羊肉炖白萝卜[配料]白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。[做法]白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后5、6分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开
【出 处】
:
新疆畜牧业
【发表日期】
:
2010年12期
【关键词】
:
菜肴
养生
冬季
白萝卜
羊肉
开锅
料酒
食盐
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羊肉炖白萝卜[配料]白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。[做法]白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后5、6分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。
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