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采用高效液相色谱法，Sugar-PakTM1色谱柱，以二次水为流动相，示差折光仪为检测器，外标法进行定量分析，测定三氯蔗糖含量，相对标准偏差为0.11％（n=5），线性相关系数为0．99990，最小检测浓度为0．2μg／mL。该方法准确、可靠且无毒，是测定三氯蔗糖含量的有效方法。
蔗糖合成甜味剂——三氯蔗糖的测定方法
【摘 要】
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采用高效液相色谱法，Sugar-PakTM1色谱柱，以二次水为流动相，示差折光仪为检测器，外标法进行定量分析，测定三氯蔗糖含量，相对标准偏差为0.11％（n=5），线性相关系数为0．99990，最小检测浓度为0
【机 构】
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广州甘蔗糖业研究所检测中心
【出 处】
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广西轻工业
【发表日期】
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2006年5期
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