豌豆热处理对生长猪营养素和能量消化率的影响

来源 :饲料博览：技术版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：poloyzhang

【摘要】

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试验旨在测定热处理对生长猪饲粮中豌豆粗蛋白（CP）、氨基酸（AA）、淀粉、中性洗涤纤维（NOV）、酸性洗涤纤维（ADF）的消化率的影响。试验采用单因子设计，设5个豌豆水平，分别为不经过热处理（

【作者】

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Stein H H Bohlke R A

【出处】

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饲料博览：技术版

【发表日期】

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2007年7期

【关键词】

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能量消化率压制豌豆营养素消化率猪热处理

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试验旨在测定热处理对生长猪饲粮中豌豆粗蛋白（CP）、氨基酸（AA）、淀粉、中性洗涤纤维（NOV）、酸性洗涤纤维（ADF）的消化率的影响。试验采用单因子设计，设5个豌豆水平，分别为不经过热处理（对照组）、75℃压制、115℃压制、155℃压制、75℃制粒；同时进行无氮饲粮试验，以检测CP和AA的基础内源消耗。用上述6种饲粮分别饲喂6头生长猪，原始体重为（69.3±2．9）kg，

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