三氯蔗糖的脱色方法研究

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采用粉末状活性炭对三氯蔗糖反应混合液进行脱色处理,得到适宜的工艺条件为:5%的活性炭用量、脱色时间30min、脱色温度60℃、脱色率为92.4%~94.1%,三氯蔗糖损失率为5.7%~7.9%。
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