快速评估过氧化氢酶的方法研究

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添加过氧化氢酶有助于提高动物的生长性能,但市售过氧化氢酶种类繁多,如何快速评估过氧化氢酶性质显得尤为重要。本文选择4种市售过氧化氢酶,使用试纸条法评估其耐酸碱性。通过此方法能快速评估过氧化氢酶的性质,这为广大使用者选择高效优质的过氧化氢酶产品提供了一定的理论基础。
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