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过年,有一件事是免不了的:来,干!独酌怡情,共饮爽心,觥筹交错间酒酣脸热,难免会贪杯。酒醒之后,你可能会责备自己怎么这么管不住自己的嘴呢?其实大可不必如此,让你醉态尽显的不过是茫茫“酒海”中的几小杯而已。人类一年到底要喝多少杯中物?据不完全统计,全球目前每年消费掉2070万立方米烈酒、2100万立方米葡萄酒以及1.6亿立方米啤酒。