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期刊论文
认识、了解植物色素
认识、了解植物色素
来源 :中国科技教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Gzliao2
【摘 要】
:
活动目的希望学生通过从中草药或天然植物中提取天然色素,了解食用色素知识,研究天然色素。
【作 者】
:
周又红
【机 构】
:
北京市西城区青少年科技馆
【出 处】
:
中国科技教育
【发表日期】
:
2005年4期
【关键词】
:
植物色素
天然色素
天然植物
活动目的
食用色素
中草药
提取
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活动目的希望学生通过从中草药或天然植物中提取天然色素,了解食用色素知识,研究天然色素。
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