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前不久，武汉的陈先生用自家种的瓠子炒了盘菜，虽然吃起来味道很苦，但他却以为吃苦能“清火”，一个人吃了大半盘，结果出现了严重的中毒症状，不仅上吐下泻，甚至还呕了血。经过医院救治，陈先生被诊断为食物中毒引起的胃广泛性渗血和糜烂，并伴有肝肾功能损害。
发苦的瓜类吃了可能会中毒
【摘 要】
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前不久，武汉的陈先生用自家种的瓠子炒了盘菜，虽然吃起来味道很苦，但他却以为吃苦能“清火”，一个人吃了大半盘，结果出现了严重的中毒症状，不仅上吐下泻，甚至还呕了血。经过医院救治
【出 处】
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今日科技
【发表日期】
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2018年11期
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