【摘 要】
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豌豆苗，又名豌豆头、龙须菜，是豌豆的嫩梢部分，其炒煮后色泽碧绿、味道清香、营养丰富，深受消费音的青睐。我镇于2000年引进“无须恩尖1号”，经连续几年的试验总结、不断开拓市场，
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豌豆苗，又名豌豆头、龙须菜，是豌豆的嫩梢部分，其炒煮后色泽碧绿、味道清香、营养丰富，深受消费音的青睐。我镇于2000年引进“无须恩尖1号”，经连续几年的试验总结、不断开拓市场，秋冬露地栽培的豌豆苗，亩产量达1500kg以上，产品经小包装直销上海等地的超市、宾馆。栽培丽积已发展到100hm^2，亩产值达4000元左右，成为当地农民实现增收的有效途径。
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