西瓜吃完皮别丢,做西瓜酱,可口又开胃

来源 :长江蔬菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:haizhi19841029
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西瓜便宜好吃又消暑,因此在夏季受到很多消费者的喜爱,但西瓜皮常被大家丢弃。殊不知,若是认真调理起来,西瓜皮也可以做成一道不可多得的美味呢。需要原料:西瓜皮,黄豆,面粉制作过程:★黄豆提前用清水浸泡3 h,冷水下锅,用大火煮软煮熟,捞出沥干水分,放在簸箕里边晾干.
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