牛膝多糖对免疫应激仔猪生长性能、炎性介质和内分泌激素的影响

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试验旨在探讨牛膝多糖(ABPS)对脂多糖(LPS)刺激的断奶仔猪生长性能、炎性介质和内分泌激素的影响。选用48头(28±3)d(8.45±0.14)kg的杜洛克×长白×大白断奶仔猪,采用2×2因子设计,包括日粮处理(0或500 mg/kg ABPS)和免疫应激(注射LPS或生理盐水)。试验期28 d。在第14天和第21天,每日粮组一半的猪注射100μg/kg BW的LPS,另一半注射生理盐水作对照。注射后3 h,采血测定血浆肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、前列腺素E2(PGE2)、皮质醇、生长激素(GH)和类胰岛素生长因子-I(IGF-I)含量。结果表明:LPS刺激显著降低了第14~21、22~28天的日增重(ADG)和日采食量(ADFI)(P<0.05或P=0.05);ABPS显著提高了22~28 d的ADG(P<0.05)。LPS刺激显著提高了14 d和21 d的TNF-α、PGE2和皮质醇的含量,降低了IGF-I的含量(P<0.01);ABPS显著缓解了LPS刺激导致的TNF-α(14 d和21 d)和皮质醇(14 d)含量的上升以及IGF-I(14 d和21 d)含量的下降(P<0.05)。说明ABPS缓解了免疫应激仔猪生长的抑制,其机制可能与其抑制了炎性介质的分泌有关。
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