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在湖北省6个黑木耳（Auricularia auricula）主产区抽取90个样品,用原子吸收法对铅含量进行测定。用SSR法统计分析发现,均值低于基准线（1.0 mg/kg）的有房县（FX）组,略高于基准线的有京山（JS）组,高于基准线的有保康（BK）、南漳（NZ）、竹山（ZS）和随县（SX）组。