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涂层和长时间贮存对橙子的影响Ｖａｌｅｎｃｉａ橙子进行商业性多糖基剂涂层或商业性虫胶基水蜡剂涂层或不涂层。果实在１６或１２℃、相对湿度为９５％条件下贮藏５６天。定期抽样分析内部气体、气体挥发物、水分散失、白利糖度和抗坏血酸。与不涂层果相比，涂层果的内部...
涂层和长时间贮存对橙子的影响
【摘 要】
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涂层和长时间贮存对橙子的影响Ｖａｌｅｎｃｉａ橙子进行商业性多糖基剂涂层或商业性虫胶基水蜡剂涂层或不涂层。果实在１６或１２℃、相对湿度为９５％条件下贮藏５６天。定期抽样分析内部气体、气体挥发物、水
【出 处】
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世界热带农业信息
【发表日期】
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1996年6期
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