芽孢杆菌O74碱性纤维素酶的纯化和性质研究

来源 :生物化学与生物物理进展 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lkhyuse
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对芽孢杆菌O74菌株产生的纤维酶经过SephadexG-100,DEAE-Sephadex-A-25和疏水相互作用Agarose4B三种层析方法,分离纯化到一个仅具有内切β-葡聚糖酶(CMC酶)活性的纯组分。提纯后酶的比活力提高了27.9倍,总回收率40%。分子量和等电位点分别为52500和4.1。酶在pH4-12范内均具有较高活性。其最适应反应温度为50℃,最适反应pH为7.0,属于反应pH范围
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