严格生猪屠宰监管执法重拳整治私屠滥宰

来源 :湖南畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:didierda
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长沙市动物卫生监督所自2015年底承担长沙市畜禽屠宰监管执法工作以来,以创建国家食品安全城市及职责调整为契机,依法履职,重拳出击,持续深入开展“蓝盾行动”、“扫雷行动”等打击生猪私屠滥宰专项整治,严查大案要案,全市生猪私屠滥宰现象得以遏制,屠宰行业市场秩序逐步规范,有效保障了市民“菜篮子”肉品质量安全。
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