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不同填饲方式对朗德鹅填饲效果的影响
不同填饲方式对朗德鹅填饲效果的影响
来源 :上海农业学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhhaibin
【摘 要】
:
采用两种填饲方式对84日1龄朗德鹅进行填饲,比较分析试验组和对照组的体重和肥肝变化,以及肥肝成熟期、肝重、屠宰指标等。结果显示:试验组的填饲方式能够减缓脂肪在肝脏周边
【作 者】
:
王惠影
刘毅
龚绍明
王翠
周宗清
何大乾
【机 构】
:
上海市农业科学院畜牧兽医研究所
【出 处】
:
上海农业学报
【发表日期】
:
2015年1期
【关键词】
:
朗德鹅
填饲方式
肥肝
屠宰指标
Lande goose
Force-feeding methods
Fatty liver
Slaughter pe
【基金项目】
:
现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-43-26), 上海市科技兴农重点攻关项目[沪农科攻字(2009)第2-1号]
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采用两种填饲方式对84日1龄朗德鹅进行填饲,比较分析试验组和对照组的体重和肥肝变化,以及肥肝成熟期、肝重、屠宰指标等。结果显示:试验组的填饲方式能够减缓脂肪在肝脏周边脂肪组织内的沉积,加速脂肪在肝脏内的沉积,显著缩短填饲周期15.5%,且对屠宰指标无显著影响(P〉0.05)。
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