【摘 要】
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目的建立一种HPLC法快速测定北冬虫夏草和几种常见食用菌中腺苷和虫草素的方法。方法 Welch Material XB-C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),以水-甲醇(85:15)为流动相,体积流量1
【机 构】
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上海国宝企业发展中心,上海国宝生物工程研究所
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目的建立一种HPLC法快速测定北冬虫夏草和几种常见食用菌中腺苷和虫草素的方法。方法 Welch Material XB-C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),以水-甲醇(85:15)为流动相,体积流量1.0mL/min,检测波长258nm,柱温40℃。结果腺苷在0.0232～0.4640μg、虫草素在0.0300～0.6000μg与峰面积线性关系良好,平均加样回收率分别为98.97%、99.15%,RSD分别为1.41%、1.01%。结论腺苷普遍存在于各种食用菌子实体中,而虫草素是虫草属真菌子实体中的特有活性成分。本法简便快速,为全面评估北冬虫夏草中核苷类成分的质量,推进人工培育北冬虫夏草替代野生冬虫夏草提供检测方法。
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