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山杏仁油脂肪酸成分和理化特性的研究
山杏仁油脂肪酸成分和理化特性的研究
来源 :内蒙古农牧学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:foxylxq
【摘 要】
:
赤峰山杏仁油经气相色谱分析鉴定出软脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、十六碳烯酸等5种脂肪酸。并对其理化常值(包括红外光谱)进行了测定。
【作 者】
:
孙景琦
冯秀华
【出 处】
:
内蒙古农牧学院学报
【发表日期】
:
1994年1期
【关键词】
:
山杏
气相色谱法
杏
脂肪酸
杏仁油
Armeniaca sitirica(L)Lam
almond oil.gas chromatography
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赤峰山杏仁油经气相色谱分析鉴定出软脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、十六碳烯酸等5种脂肪酸。并对其理化常值(包括红外光谱)进行了测定。
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