【摘 要】
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我国鱼类饲料蛋白质利用效率有望突破50%,研究取得新进展.此间正在浙江湖州举行的第十一届世界华人鱼虾营养学术研讨会上,中国工程院院士麦康森如是说道我国是世界第一水产养
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我国鱼类饲料蛋白质利用效率有望突破50%,研究取得新进展.此间正在浙江湖州举行的第十一届世界华人鱼虾营养学术研讨会上,中国工程院院士麦康森如是说道我国是世界第一水产养殖大国,同时又是饲料消费大国.2016年全国水产品总产量达到了6901.25万t,其中水产养殖产量达到5142.39万t,占全国水产品总产量的74.51%,占世界水产养殖总量的70%左右.
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