【摘 要】
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台湾金花鲷鱼是一种新型特种经济鱼类，体型侧扁，背鳍高，鳞大，体色金、红、彩色花点，腹部为白色，鱼骨刺少，肉质细嫩，能用于制作生鱼片，是一种观赏、食补兼具的热带鱼类。2012年由淮安市
【机 构】
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淮安市淮安区渔政管理站,淮安市淮安区水产技术推广站
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台湾金花鲷鱼是一种新型特种经济鱼类，体型侧扁，背鳍高，鳞大，体色金、红、彩色花点，腹部为白色，鱼骨刺少，肉质细嫩，能用于制作生鱼片，是一种观赏、食补兼具的热带鱼类。2012年由淮安市淮安区射阳湖水产品专业合作社从上海上进农业科技有限公司引进金花鲷鱼苗种，开展成鱼养殖试验，取得了成功。现就有关情况介绍如下。
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