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木松鱼是将鱼焙烤至完全干燥的状态而得到的制品,食用时可削片作木松鱼汤,或拌在青菜或酱菜中食用.
木松鱼的加工制作
【摘 要】
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木松鱼是将鱼焙烤至完全干燥的状态而得到的制品,食用时可削片作木松鱼汤,或拌在青菜或酱菜中食用.
【机 构】
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山东省临沂师范学院农林学院
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2004年4期
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