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利用1991—2010年福建省水利基本建设投入和其他农业基本投入、产出数据，构建模型实证分析水利建设投入对粮食、园林水果和茶叶单产的影响及影响差异。实证分析发现：福建省水利建设投入对农业生产产生积极作用；水利建设投入对粮食、园林水果和茶叶单产的影响存在差异。分析认为差异原因除了与农作物种类自身特性原因外，还与水利建设结构不合理有关。