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食品安全的关键在于监管
食品安全的关键在于监管
来源 :机电信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jquerystu
【摘 要】
:
回溯10年,食品安全在全球范围内都不是一个令人关注的话题,但是如今,随着疯牛病和口蹄疫的蔓延,随着转基因食品的出现,从欧洲到亚洲,从发达国家到发展中国家,人们普遍面临一个不安的
【作 者】
:
雷电
【出 处】
:
机电信息
【发表日期】
:
2006年10期
【关键词】
:
食品安全
监管
转基因食品
发展中国家
全球范围
发达国家
口蹄疫
疯牛病
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回溯10年,食品安全在全球范围内都不是一个令人关注的话题,但是如今,随着疯牛病和口蹄疫的蔓延,随着转基因食品的出现,从欧洲到亚洲,从发达国家到发展中国家,人们普遍面临一个不安的问题:“我们到底该吃什么?吃什么才会是安全的?”
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