地中海饮食为何被列为非物质文化遗产

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<正>记得数年前,影视剧《情定爱琴海》风靡一时,对国人来说,爱琴正与爱情谐音,是浪漫情调旅程的象征。这美丽的爱琴海,便是地中海的一部分,而地中海,对大多数中国人都是遥远的。其实,让地中海闻名于世的,除了自然风光之外,地中海周边国家的饮食习惯也值得大书特书。
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