【摘 要】
：
目的:研究外界温度、餐具存放时间对纸片法检测餐具大肠菌群阳性率的影响。方法:采用深圳华 亢医学生物工程公司生产的“食具消毒卫生监测专用大肠菌群快速检测纸片”检测赣
论文部分内容阅读
目的:研究外界温度、餐具存放时间对纸片法检测餐具大肠菌群阳性率的影响。方法:采用深圳华 亢医学生物工程公司生产的“食具消毒卫生监测专用大肠菌群快速检测纸片”检测赣榆县餐饮单位4月12日-4 月20日间餐具消毒状况;纪录各日气温实际情况及餐具具消毒后存放时间。结果:此次调查共采集标本779件, 阳性350件,阳性率是44．9％。4月12日-4月14日间阳性率低于44．9％;4月16日-4月20日间阳性率高于 44．9％。结论:1、纸片法检测餐具大肠菌群是评价餐具卫生状况的一项快速方法。2、外界温度对餐具大肠菌群阳 性率在一定范围内相关性显著,对餐具大肠菌群阳性率有影响。3、餐具存放时间与餐具大肠菌群阳性率有关,餐 具存放时间延长其大肠菌群阳性率有增高趋势。4、在实际工作中把纸片法检测餐具大肠菌群结果作为评价饮食 单位餐具消毒效果指标时,应探讨其影响因素,如季节变化等。
其他文献
<正>唐代初年,有一位名叫那提的印度僧人,游历了古印度各地和南亚、东南亚诸国之后,来到中国。看到唐朝的佛教盛况,那提说:"脂那东国(指中国),盛传大乘,佛法崇盛,瞻洲称最"。
动物病理剖检也称为尸体剖检，是基层兽医现场临床诊断的最常用的方法之一，更是兽医病理学的一种基本研究方法和技术，具有方便、快捷、客观、直接、准确等特点。通过尸体剖检不仅
我国养老保险制度的改革采取了渐进的部分积累制模式,制度自身具有激励机制。笔者基于成本收益的角度利用养老保险精算模型分析追求利益最大化的个人参加养老保险的策略,当收
本设计的目的是制作一个简易纸张计数显示装置,该装置以STM32单片机为核心处理器,以FDC2214作为电容感应传感器,利用两块铜制金属板作为纸张数量变化的感应器,辅以VGUS串口组
<正>1.CMIC:TVOS标准将出智能电视繁盛之期不远广电总局负责人透露,智能电视TVOS自主嵌入式操作系统已经完成审核,多数用户只知道智能电视如何高端大气,却未必了解智能电视操
在人们所接触的各大媒介中,广播电视有着无可替代的作用。在信息快速发展的今天,广播电视技术要为人们提供更加清晰、快捷的信息。阐述广播电视无线发射技术的优势,分析其存
随着社会不断进步,在推进城市化、工业化的进程中,人们越来越重视环境的保护,海绵城市就是基于此种情况下产生的一种新型城市发展方式。本文就海绵城市的概念,指出了保护生物
关联型实体名称数据是采用关联数据的发布形式,表示各种实体命名性指称的数据,包括对应实体的主题和外部特征信息,蕴含着丰富的语义性和复杂的关联性,对研究数据挖掘和重塑知
人口老龄化是我国在发展中面临的一个难题。在分析我国未来人口老龄化变动的基础上， 提出了建立未来我国养老机制的基本原则及可行模式，并就此内容进行了初步分析。
<正>肺动脉血栓栓塞(pulmonarythromboembolism,PTE)简称肺栓塞,是一种临床急症,未经治疗的肺栓塞病死率大约是30%,但经过充分治疗后,病死率可降至2%-8%,由此可见,对该病的正