【摘 要】
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食管癌是临床上常见的恶性肿瘤，外科手术仍是首选的治疗方法。因食管癌患者进食困难，疾病消耗而均有不同程度的贫血、低蛋白血症和营养不良，使机体的免疫力及对手术的耐受力下降
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食管癌是临床上常见的恶性肿瘤，外科手术仍是首选的治疗方法。因食管癌患者进食困难，疾病消耗而均有不同程度的贫血、低蛋白血症和营养不良，使机体的免疫力及对手术的耐受力下降，加上术中创伤较大、术后禁食时间长，因此围术期患者的饮食管理是整个疾病治疗过程中的重要环节，直接关系到治疗的成败和疾病的愈后。我科自2000年起通过对500例食管癌切除患者加强饮食管理，改善患者营养状况，取得了满意的效果。
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