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为了进一步提高桔梗的利用度,研究桔梗地上部分醇提工艺,本文通过U6(6^4)均匀设计试验对提取工艺进行优选,采用紫外分光光度法测定其总皂苷含量,利用提取物的总皂苷含量及得率的综合评分来评价该提取工艺.结果表明,最优工艺为加入16倍的量70%的乙醇,每次30 min提取6次.该方法重复性好,提取率高,为进一步的工业生产提供了试验依据.