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本文研究了以水替代有机溶剂作为提取剂，利用超声技术提取余甘树皮中单宁的最佳条件。研究结果表明：当超声频率为40kHz，功率为100W，作用时间为15-20min，固液比为1：24时，可一次性提取得到含量较高的缩合型单宁，同时达到节约有机提取剂和减少污染的双重效果。
超声法提取余甘树皮中单宁的研究
【摘 要】
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本文研究了以水替代有机溶剂作为提取剂，利用超声技术提取余甘树皮中单宁的最佳条件。研究结果表明：当超声频率为40kHz，功率为100W，作用时间为15-20min，固液比为1：24时，可一次性提取
【机 构】
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西北工业大学理学院
【出 处】
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应用声学
【发表日期】
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2007年3期
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