【摘 要】
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采用傅立叶变换红外光谱技术对黄山贡菊花瓣、花萼、茎和叶4个部位的红外光谱及二阶导数谱进行分析与评价,结果表明黄山贡菊的红外光谱和二阶导数谱图特征峰差异明显。红外光
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采用傅立叶变换红外光谱技术对黄山贡菊花瓣、花萼、茎和叶4个部位的红外光谱及二阶导数谱进行分析与评价,结果表明黄山贡菊的红外光谱和二阶导数谱图特征峰差异明显。红外光谱显示黄山贡菊花瓣、花萼、茎、叶共有的成分主要有挥发油、黄酮类、脂肪类和糖苷类,但是4个部位的成分含量有明显的差别。二阶导数谱图证实各部位主要成分的差异较大,茎中的挥发油含量明显多于其他部位,花瓣和花萼中的黄酮类含量较多,并且花瓣中的多糖与其他部分差异较大。因此,二阶导数光谱为黄山贡菊不同部位的成分差异分析提供了快速、有效的方法。
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